由于洋葱价格撞到了屋顶,需求脱水岩石

在国内市场上获得的洋葱价格后,印度脱水洋葱产品需求大幅增加。据脱水洋葱球员称,过去三个月的需求几乎翻了一番,主要用于洋葱粉。该行业预计将于12月底约有20,000吨消费,而去年约为10,000吨。

印度每年生产约70,000-75,000吨脱水洋葱。出于其中,近15%在该国消费,而其余85%出口到俄罗斯,欧洲,中东和非洲等。酒店准备烹饪食品和餐饮业是脱水洋葱的主要消费者。印度目前拥有95个脱水单位,其中大约75套位于古吉拉特邦的Bhavnagar区Mahuva街区。