利润百万以上上市企业仅一家 中国葡萄酒如何打好翻身仗?

1月22日,中国葡萄酒龙头张裕A发布2020年度业绩预告,掀开过去一年“惨不忍睹”的行业现状。

预告显示,2020年,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司实现归属于上市公司股东的净利润4.68亿——5.71亿元,比上年同期下降59%——50%。

这份业绩预告其实早有预兆。2020年,受疫情影响,中国葡萄酒春节旺季市场基本停滞,全年疫情的几次反复,又不断干扰市场复苏,导致葡萄酒行业在2020这个艰难年份异常惨烈,无论是线上还是线下,无论是中国葡萄酒还是进口葡萄酒,都遭遇严重下滑。从14家葡萄酒上市公司第三季度的数据显示,除了张裕等少数企业以外,大部分葡萄酒企业较上年亏损程度加大,惨不忍睹,利润在百万元以上的葡萄酒上市企业,目前有且只有张裕一家。

疫情冲击,造就最惨烈的2020年

据中国酒业协会公布的2020年1-11月数据,155家规模以上葡萄酒企业利润总额为2.56亿元、同比下降51.85%。如果刨除张裕前三季度利润总额4.04亿元,意味着其他154家葡萄酒企业已呈现出整体性亏损。

就连一直保持增长的线上销售渠道也受到影响,据权威数据显示,2020年全国线上酒水整体业务量与上年持平。其中,葡萄酒销售下滑明显,同比下降14%。天猫葡萄酒和京东葡萄酒销量都有所下滑,这种情况多年未见。

根据葡萄酒上市公司的情况可预测,各企业“跌声一片”已经基本坐实。如根据2020年前三季报统计显示,ST威龙净亏损1.64亿元,利润同比下降830%;莫高股份净亏损684万元,利润同比下降147%;ST中葡净亏损3705万元,同比下降2747.8%;ST通葡净亏损1851万元,利润同比下降693%……而王朝酒业2020上半年营收7487万元,同比下降32%,经营亏损达到3483万元。

综合比较来看,中国葡萄酒上市公司中,2020前三季度利润过百万的只有张裕一家。可以说,面对严峻的市场形势,张裕还能取得5亿左右的利润,一定程度上算是保住了中国葡萄酒的门面。

适者生存,中国葡萄酒如何赢得未来?

深究张裕利润下滑的原因,首先跟疫情脱不开关系,由于聚会和宴会场景的减少,对把宴会作为消费主场景的葡萄酒来说是首当其冲。2020年年初,疫情来势汹汹,又恰逢春节酒水消费旺季,按照葡萄酒行业惯例,春节前1-2周及整个正月是葡萄酒消费高峰,在全年销量中占很大比重,甚至个别城市可占到4成,疫情一来消费基本归零,这么大的销量缺口后期难以弥补。

面对巨大的市场压力,张裕着力调整应对,至9月份业绩表现有所向好,营收降幅收窄至38.30%。但到第四季度,张裕业绩再度走低,表明其当前阶段又承受着较大的市场销售压力。特别需要指出的是12月份,张裕所在的山东省内多地突发十多年未遇的特大暴雪,物流运输中断数日,导致较大数量的旺季订货产品滞留仓库,部分影响了年内交付和收入实现。而这一时段的疫情多发,也明显抑制了包括葡萄酒饮用在内的餐饮消费。

其次,张裕利润下滑原因还和商标使用费这一偶然因素相关,按照企业会计准则和相关会计制度,张裕将商标使用费差额扣除增值税后的金额21,865万元计入了2019年度损益,因该事项计入2020年度损益的金额为零,若2019年净利润扣除这项一次性收益,2020年净利润与上年同比实际下滑50%以内。

与此同时,业绩预报还解释道,2020年该公司收购了张裕集团旅游业务,对上年度(即2019年度)已披露的2019年度数据进行追溯调整,归属于上市公司股东的净利润上年同期数预计调整增加1,152万元,每股收益上年同期数预计调整增加0.1元。

此外,张裕为缓解经销商资金压力,从2020年下半年起一直在强调要保持经销商库存的良性,没有进行压货,而是对经销商库存进行更加健康良性地把握和管理,经销商较为良性的库存状态有助于帮助张裕在未来重回上升轨道。

当然,2020年除了宴会场景减少以外,葡萄酒行业消费下滑也跟消费人群基数不无关系。中国葡萄酒市场消费人群狭小,相对白酒每天消费4200万瓶、人年均5.61升的饮用量,葡萄酒每天仅消费350万瓶、人年均只有0.92升(含进口葡萄酒)的饮用量,导致行业对危机免疫力更差,葡萄酒的消费人群培育还任重道远。

展望中国葡萄酒市场未来,以国内循环为主的经济新格局、葡萄酿酒更节约粮食等宏观趋势,对葡萄酒行业以及业内每个企业来说,都有着潜在的优势。因为葡萄的种植不需要良田,占用的是一些贫瘠土地,大力发展葡萄酒产业对促进土地资源的有效利用、有效解决三农问题、助力贫困地区脱贫致富、稳边固边以及满足和扩大居民消费,都具有不可替代的作用。此外,考虑到对澳洲“双反”导致澳洲葡萄酒整体受挫,也是国产葡萄酒的发展机会。

受疫情和消费市场的变化,中国葡萄酒行业已经从此前百花齐放到现在惨烈洗牌的阶段,未来只有拥有真功夫者才能生存下来。